fialky s úsměvem

Asi se mi pokřížila cuketa s okrasnou dýní. Šlahouny a listy to má jako velká dýně, plody barvy světle zelené žíhané cukety, ale kapku to nabralo do tloušťky. Čekám, co z toho bude. Pochybuju, že to bude jedlé.

Zatím čekám na dozrání, ale cuketky už jedou.

Přidám malou ukázku. Zkouším marmošku podle poměru na štítku na "linecké". Dali jsme jablka, rybíz, nigrolárii... Snad má tu správnou konzistenci.
Musela jsem sundat první broskve. Už je našli drozdi a dali se do nich!!!

Dostala jsem větvičku kytičky od sousedky. Ptala se, jak se jmenuje. Třeba bude někdo vědět...

Plektrantus je to. Dělá pěkné kopečky v truhlíkách, květináčích, celkem dobře přezimuje. Jako muškáty. Dobře se množí.

Evuško, díky! To víš, já znám jen brambor a bodlák!

Zase trošku něco na zimu. Průsvitné letní jsem poctivě zalévala, urodila se pěkná jablíčka. V zimě se to hodí...

Včera (byla vrchovatá)...

... dnes...
... a zítra...

Dala bych si.

Vladi, je to dobrota! Včera jsem je ze štaflí česala, včely, vosy mi lítaly kolem hlavy. Byl nejvyšší čas. Ještě že mi dcera pomohla s okrajováním (škrabka na brambory je bezvadná). Já krájela a dávala do sklenic... Co zbylo na pecce, šlo do pusy.
Dnes pro změnu 2 kyblíky jablek. Jsou pěkná, půjde to rychle. Už i nejranější švestka padá. Větve má až na zem pod tíhou ovoce.
Kdyby příroda nadělila každý rok trošku, ale to né. Buď je všeho hodně, nebo zase dva roky nic!

Ty ale jedeš.

Jani, Fruta zkrachovala kvůli tobě. :-))))
Já dělala včera z pár švestek jakože marmeládu. Byly plné mravenců, tak jsem to vypeckovávala ve vodě a muselo se rychle zdělat. Přidala jsem nějaká jablka, nektarinky, mou oblíbenou levanduli a nakonec becherovku. :-))) Dalo mi to na 6 dvojkových skleniček, do jogurtu to bude super..

Levanduli ještě tak na záhonku, do jídla nene. A třináctý karlovarský pramen (Becher) v tomhle hicu... tak jsem na hadry. Jablečno-rybízovou marmošku jsem dělala letos prvně. Vyčetla jsem na etiketě "linecké"... Není tak ostrá a snad se nebude tak vsákat jako samotná ríbezlová.

Já dělám takové pokusy ráda, a je vynikající. Co mi nedalo na plnou sedmou skleničku, jsem nechala v misce a jím to po lžících. A tu levanduli do něčeho zkus, je to bomba. Já to prvně ochutnala v Maďarsku v meruňkové a od té doby ji cpu všude.
No a becherovka... protože mám pocit, že ke švestkám patří rum a ten jsem neměla, tak padl los na becherovku :-), a neucucávala jsem, čekala jsem na návštěvu kamarádky a věděla jsem, že budeme pít víno.

Už zraje Čačanská lepotica...

A co z ní bude, knedlíky, kompot, nebo povidla?

Evi, zatím jen baštíme. Včera jsem dělala bramborové knedlíky plněné uzeným, ušetřila jsem si pro sebe těsto na 2 švestkové knedlíčky. Neměly chybu. Dnes jsem probrala červenou řepu a bytem se line vůně smažené cukety. Jdu, než ji všechnu zbaští... O víkendu pořeším, co se švestkami!

Jedla jsem "karbanátky" z řepy a mrkve a byly vynikající, musím dohledat recept.
A cuketu mám v plánu zítra, teda cukeťák - nastrouhanou cuketu, goudu a šunku spojenou vajíčkem, s česnekem a majoránkou, upečenou na plechu.

Prosím potom oba recepty. Ď. předem.
Taky jsem četla - povařenou strouhanou cuketu spojit s květákem a ostatním a smažit placičky. To taky vyzkouším. Cuketa přijme (doplní, nastaví) chutě ostatních surovin. Taky už jsem několikrát dělala toho Bezděka (J. Štěpánková).
A když přerostou, tak si zobnou slípky...

Vy tady jedete. Prosím ten recept na karboše z řepy a mrkve.

Tak zatím cukeťák (v receptech)...

Recept na řepné karboše zatím nemám, ale dívala jsem se, na netu jich je dost, tak asi nějaký vyzkouším podle netu.