Vrstvený salát

Uživatelský avatar
jadka
Příspěvky: 10456
Registrován: úte 02. bře 2010 7:00:15
Bydliště: okr. Frýdek-Místek

Vrstvený salát

Příspěvekod jadka » pát 08. říj 2010 13:38:11

Nejlépe je připravovat tento salát do vyšší skleněné mísy o objemu kolem 3 litrů. Vynikne tak barevný vzhled jednotlivých vrstev.

Na dno mísy dáme sterilovaný celer ve sladkokyselém nálevu (nudličky),
nad celer kukuřici,
na kostičky nakrájený kompotovaný ananas (na drobno),
na čtverečky nakrájené jablko (může být i kyselejší)
5 natvrdo uvařených a na plátky nakrájených vajec,
25 dkg šunky nakrájené na nudličky (nebo salám),
1 sklenice tatarky ,
na teňoučké kolečka nakrájený větší pórek,
40 dkg nastrouhané cihly (na jemno).
Salát necháme v ledničce přikrytý minimálně přes noc odležet.Ve složení lze lehce improvizovat, výsledek bude obdobný. Při servírování nabíráme salát kolmo přes všechny vrstvy.

Uživatelský avatar
mikina
Příspěvky: 8722
Registrován: pon 01. bře 2010 21:22:44
Bydliště: Dolní Lutyně

Re: Vrstvený salát

Příspěvekod mikina » pát 08. říj 2010 14:38:20

Vladi chtěla jsem se zeptat - ta tatarka se dává přes ten salám????? asi rozetřít stejně vysokou vrstvu že jo?????
už se na něj těším, nevím jestli upeču i kuřátka jako jsi upekla ty :8653:

Uživatelský avatar
Brambůrka
Příspěvky: 1252
Registrován: úte 02. bře 2010 10:48:54

Re: Vrstvený salát

Příspěvekod Brambůrka » pát 08. říj 2010 14:54:24

A já zase pro změnu nevím, kolik té tatarky má být??? Sklenička je široký pojem. Bývá malá, střední a velká. Hm, tak která??? :9665:

Uživatelský avatar
mikina
Příspěvky: 8722
Registrován: pon 01. bře 2010 21:22:44
Bydliště: Dolní Lutyně

Re: Vrstvený salát

Příspěvekod mikina » pát 08. říj 2010 14:56:23

ty brďo , to mě vůbec nenapadlo... máš pravdu, ale podle mě určitě ta střední...??????????? co Vladi?, a teď se to dozvíme až v pondělí, protože už budou tři hodiny, a to už asi Vlaďka šla domů..

Uživatelský avatar
jadka
Příspěvky: 10456
Registrován: úte 02. bře 2010 7:00:15
Bydliště: okr. Frýdek-Místek

Re: Vrstvený salát

Příspěvekod jadka » pon 11. říj 2010 8:22:46

Dávám tu střední tatarku, ale jinak si to přizpůsobte podle své chuti a velikosti mísy. Já třeba dávám 2 sklenky celerů , tatarky taky někdy přidám .

Uživatelský avatar
mikina
Příspěvky: 8722
Registrován: pon 01. bře 2010 21:22:44
Bydliště: Dolní Lutyně

Re: Vrstvený salát

Příspěvekod mikina » čtv 14. říj 2010 16:01:21

Snímek 564.jpg
Skládaný salát

Uživatelský avatar
EvaK.
Příspěvky: 3213
Registrován: úte 02. bře 2010 6:55:54

Re: Vrstvený salát

Příspěvekod EvaK. » pát 26. srp 2011 11:25:18

Díky...

Uživatelský avatar
mikina
Příspěvky: 8722
Registrován: pon 01. bře 2010 21:22:44
Bydliště: Dolní Lutyně

Re: Vrstvený salát

Příspěvekod mikina » pát 26. srp 2011 11:48:13

Evi dělá se fakt dobře... a je dobrej chutově. už mám taky doma koupeny ten sterilovaný celer... :8653:

Uživatelský avatar
Babetta
Řád vděčné kočky
Řád vděčné kočky
Příspěvky: 8030
Registrován: stř 17. bře 2010 22:15:38
Bydliště: Břidličná
Kontaktovat uživatele:

Re: Vrstvený salát

Příspěvekod Babetta » pát 26. srp 2011 13:10:11

Vypadá skvěle. Dobrá inspirace, jen ten celer by asi moje drahá polovička nerozchodila a čert ví, jestli by se smířil s kukuřicí.... nevím co mu na tom nechutná, taková dobrota..!

Uživatelský avatar
mikina
Příspěvky: 8722
Registrován: pon 01. bře 2010 21:22:44
Bydliště: Dolní Lutyně

Re: Vrstvený salát

Příspěvekod mikina » pát 26. srp 2011 13:22:33

Babett, on je ten celer chuťově dost dobrý, já taky v polívce celer nejím, ale tenhle mi chutná.... a jak píše Vlaďka, můžeš i obměnit potraviny...