Piškotový salám

Uživatelský avatar
modrakocka1
Příspěvky: 10024
Registrován: úte 02. bře 2010 7:44:01
Bydliště: Děčín
Kontaktovat uživatele:

Piškotový salám

Příspěvekod modrakocka1 » čtv 09. pro 2010 10:35:55

12 dkg cukru
2 celá vejce (já dám asi jen žloutky, nebo to nahradím třeba marmeládou, ta taky dobře pojí)
2 polévkové lžíce kakaa
2 pytlíky piškotů - nasekat
1 rozpuštěné máslo
1 pl rumu (může být i víc :-)

- máslo přidat po zchladnutí, ne horké.

Vše smíchat a uválet šišku, která se obalí v mletých ořechách a nechá se to v chladu ztuhnout. Pak nakrájet na plátky, vypadá to moc pěkně. Pro větší barevnost se může přidat kandované ovoce a oříšky.

Uživatelský avatar
EvaK.
Příspěvky: 3213
Registrován: úte 02. bře 2010 6:55:54

Re: Piškotový salám

Příspěvekod EvaK. » čtv 09. pro 2010 11:01:55

Ivčo...mám ráda tekové nepečené.ale snažím se nahradit vajíčka vždy něčím jiným marmel. nebo rumem...???, mám z vajíček strach,když to pak je nějakou dobu ležet teda než se to sní..???

Uživatelský avatar
modrakocka1
Příspěvky: 10024
Registrován: úte 02. bře 2010 7:44:01
Bydliště: Děčín
Kontaktovat uživatele:

Re: Piškotový salám

Příspěvekod modrakocka1 » čtv 09. pro 2010 11:58:46

No já mám zaděláno, tak čekám až to trochu odleží aby to šlo tvarovat. A dala jsem ty žloudky, bílky raději ne. To když máš strach z vajec, nejíš ani tataráka? Mńamka.

Jo ty piškoty - bu´d 2 pytlíky 80g nebo jeden velký 160g

Uživatelský avatar
modrakocka1
Příspěvky: 10024
Registrován: úte 02. bře 2010 7:44:01
Bydliště: Děčín
Kontaktovat uživatele:

Re: Piškotový salám

Příspěvekod modrakocka1 » čtv 09. pro 2010 12:41:06

tak je to hotové

piškosalam.jpg