Lilek smažený.
Lilek nakrájím na kolečka a vždy mezi dvě dám kousek plátku uzeného sýra. Trošku posolím, obalím jen v mouce a vejci - nebo jen bílku - a na trošce tuku přikryté pomalu smažím. Výhoda je, že takhle obalený nesaje tuk. Šlo by to i klasicky v trojobalu, pak je to řízkové, ale tučnější. Voní, chutná a je fajn.
Lilek smažený
- Babetta
- Řád vděčné kočky
- Příspěvky: 8030
- Registrován: stř 17. bře 2010 22:15:38
- Bydliště: Břidličná
- Kontaktovat uživatele:
Re: Lilek smažený
Marti, vypadá to jedle. Musím nashánět nějaké recepty.
-
- Příspěvky: 926
- Registrován: ned 24. úno 2013 16:55:03
- Bydliště: Sedlec, okr. Beroun
- Kontaktovat uživatele:
Re: Lilek smažený
Když si zadáš lilkový kaviár, najdeš hodně receptů, je to taková pomazánka, kde je česnek, děláme doma rádi.
- modrakocka1
- Příspěvky: 10024
- Registrován: úte 02. bře 2010 7:44:01
- Bydliště: Děčín
- Kontaktovat uživatele:
Re: Lilek smažený
Jo, jen se nesmí koupit špatný lilek, já minule koupila dva a byly uvnitř vatovité a hnusné.
- Babetta
- Řád vděčné kočky
- Příspěvky: 8030
- Registrován: stř 17. bře 2010 22:15:38
- Bydliště: Břidličná
- Kontaktovat uživatele:
Re: Lilek smažený
Mně se tak líbil, že mi ho bylo líto ho rozkrojit, až ho nakonec sežraly slepice.
- modrakocka1
- Příspěvky: 10024
- Registrován: úte 02. bře 2010 7:44:01
- Bydliště: Děčín
- Kontaktovat uživatele:
Re: Lilek smažený
A to mně ho líto nebylo, on už takový byl z obchodu.
-
- Příspěvky: 926
- Registrován: ned 24. úno 2013 16:55:03
- Bydliště: Sedlec, okr. Beroun
- Kontaktovat uživatele:
Re: Lilek smažený
Však byste to, holky, taky zvládly pěstovat, přinejmenším ve fóliáku.