Kokosový jablčník

Uživatelský avatar
Čejka
Příspěvky: 797
Registrován: pon 15. lis 2010 18:01:53
Bydliště: Český Dub Hodky
Kontaktovat uživatele:

Kokosový jablčník

Příspěvekod Čejka » pon 09. říj 2017 19:49:45

Na přání dávám recept na řezy, které jsem přivezla do Brna.

Kokosový jablčník

5 vajec
4 PL cukru krupice
6 PL pol. mouky
1/2 prdopu

Náplň 1:
1 kg jablek
4 PL cukru
skořice
rum
4 PL meruňkového džemu
1 vanilk. pudink

Náplň 2:
100 g kokosu
150 ml mléka
2x zakysaná smetana
2x šlehačka + 2x ztužovač

Žloutky + cukr ušlehat, přidat mouku s prdopem, nakonec sníh. Na vymazaný a vysypaný plech kokosem a upéct do růžova. Jablka oloupat, rozkrájet na kousky, podusit s rumem, cukrem, skořicí a meruň. džemem, v troše vody rozmíchat pudink a zalít, promíchat, nechat vychladit. Do kastrolku mléko, přidat kokos a cukr a nechat vařit, až se mléko vyvaří, pozor, ať se kokos nepřipálí. Po vychlazení smíchat se zakys. smetanami, ušlehanou šlehačkou. Piškot pokapat rumem, natřít meruň. džem, pak jablečnou směs, na to kokosovou, posypat skořicí nebo grankem.

Uživatelský avatar
AnnaZ
Příspěvky: 515
Registrován: pát 12. bře 2010 19:52:08
Bydliště: Vysočina
Kontaktovat uživatele:

Re: Kokosový jablčník

Příspěvekod AnnaZ » úte 10. říj 2017 21:31:26

Soni, díky. :8653:

Uživatelský avatar
Evuška
Příspěvky: 9888
Registrován: úte 02. bře 2010 16:08:00
Bydliště: Poděbrady

Re: Kokosový jablčník

Příspěvekod Evuška » stř 11. říj 2017 13:42:29

Super, zapomněla jsem se zeptat, od koho ta dobrota byla. Asi jsem snad nic jiného sladkého neměla a tohle bylo výborné.

ivča
Příspěvky: 624
Registrován: pon 28. led 2013 18:04:19
Bydliště: Ostrava

Re: Kokosový jablčník

Příspěvekod ivča » úte 17. říj 2017 11:54:59

Holky, čemu se říká prdop?

Uživatelský avatar
jadka
Příspěvky: 10350
Registrován: úte 02. bře 2010 7:00:15
Bydliště: okr. Frýdek-Místek

Re: Kokosový jablčník

Příspěvekod jadka » úte 17. říj 2017 11:56:23

Prášek do pečiva.

ivča
Příspěvky: 624
Registrován: pon 28. led 2013 18:04:19
Bydliště: Ostrava

Re: Kokosový jablčník

Příspěvekod ivča » úte 17. říj 2017 12:06:02

Aha, děkuji to mě nenapadlo :-))